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‘골목식당’ 백종원, 여수 해물라면 “비주얼 예쁜데 해물맛 안나”
2019-05-15 23:36:11


백종원이 여수 라면집 비주얼에 호평, 가격과 맛에 혹평했다.

5월 15일 방송된 SBS ‘백종원의 골목식당’에서는 14번째 골목 전남 여수 꿈뜨락몰 두 번째 이야기가 그려졌다.

백종원은 “라면이 장사가 제일 잘 될 것 같다”고 말했다가 해물라면 단일메뉴 7천 원 메뉴판을 보고 “장사가 제일 안 될 것 같다”고 말을 바꿨다. 이어 해물라면이 나오자 백종원은 “사장님이 시각디자인 전공한 만큼 비주얼이 예쁘다”고 일단 비주얼 합격점을 내렸다.
하지만 백종원은 해물라면을 먹어보고 “아까 라면 받았을 때 딱 카메라 꺼내 찍고 싶은 그런 욕망이 생기게 하는 라면이었는데. 죄송한 말로 해물들이 아깝다. 좀 뭐랄까. 재료가 아깝다는 생각이 든다. 왜 이러지?”라고 맛을 혹평했다.

백종원은 “라면수프의 강렬함도 없다. 이거 라면수프 안 썼다. 라면수프 안 썼으면 더 강렬한 자기만의 소스가 있어야 하는데 없다”며 “사진 한 번 찍지만 또 와서 먹을 생각은 없다. 제일 궁금한 게 해물을 넣고 끓였는데 해물 맛이 안 나나. 이렇게 해물맛 안 나게 끓이는 것도 기술이다”고 말했다. (사진=SBS ‘백종원의


골목식당’)

[뉴스엔 유경상 기자]뉴스엔 유경상 yooks@


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